Cidades
Cafeicultura Eldorado e Treviolo Café recebem alunos de Agronomia em visita técnica
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2 anos atrásem
Alunos do 1º termo do curso de Agronomia do Centro Universitário de Adamantina (UniFAI) realizaram uma visita técnica no último dia 26 de março à Cafeicultura Eldorado, no Bairro do Pavão, na zona rural de Adamantina. A atividade foi organizada pela coordenação do curso de Agronomia e acompanhada dos docentes Prof. Dr. José Carlos Cavichioli, Prof.ª Dra. Eliana Cristina Generoso Konrad e Prof.ª Ma. Josiane Lourencetti.
Os alunos e professores foram recepcionados pelo sócio-proprietário Edson Frasson Teixeira, que falou sobre os motivos que trouxeram a empresa para Adamantina. Ele explicou que o município tem condições edafoclimáticas parecidas com a região de origem do café robusta (Coffea canephora), na África, além das raízes da família estarem ligadas ao município.
O empresário mostrou a importância de se manter um padrão de qualidade do campo ao processamento, citando que esse café sempre chega em formato de grãos aos clientes e que o produto é moído na hora da extração do espresso. Falou sobre o preparo do blend, que carrega conhecimento, pesquisa e amor para uma experiência sensorial marcante.
Os grãos, que colhidos, secados e beneficiados no estágio certo de maturação, concentram acidez, sacarose, óleos, aromas e sabores na medida certa. “O nosso blend está intimamente ligado à ideia de acolher e cativar. Para chegar a ele, mais de 40 variedades de café originárias de diversas regiões produtoras no mundo foram selecionadas”, explicou Edson Teixeira.
No ano de 2008, iniciou-se uma parceria público-privada com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e a Agência Paulista Tecnologia Agronegócios (APTA) Regional de Adamantina para plantio e acompanhamento da área experimental de produção de mudas.
Atualmente a Cafeicultura Eldorado produz mudas adequadas para as condições climáticas da região da Alta Paulista e fornece para produtores independentes de diversos municípios.
O sócio-proprietário ainda explicou sobre construção de máquinas para extração dos aromas e sabores do café espresso natural, sobre a produção de café verde para compor os blends especiais de café torrado em grãos, a produção de microtorradores para entregar café torrado fresco a consumidores finais e sobre o projeto de integração de cafeicultores independentes no processo de produção de cafés especiais do grão à xícara.
Na sequência, o engenheiro agrônomo e de alimentos, João Paulo Figueiredo, apresentou algumas amostras de café arábica e de robusta, destacando as principais diferenças entre estas espécies. João explicou aos visitantes o processo de armazenamento dos grãos e apresentou os silos da empresa assim como, os cuidados a serem observados para manter a qualidade desses grãos.
Os processos de torrefação e empacotamento do café foram explicados por André Tiveron Teixeira. A etapa da torra é fundamental para transformar o café em uma bebida de boa qualidade, ou seja, uma bebida encorpada, doce, de cor caramelo e que deva ser apreciada por qualquer bebedor de café. Para que isso ocorra, devem ser observados o tempo de torra e a temperatura.
Para finalizar a visita, o engenheiro João Paulo levou a equipe para visitar a lavoura de café robusta e do viveiro de produção de mudas de café.
“Nós, da Cafeicultura Eldorado e Treviolo Café, agradecemos a visita dos responsáveis e alunos da UniFAI, pelo envolvimento de todos com o projeto do grão à xicara uma vez que o Café Espresso Natural é o resultado do compartilhamento, intimidade e amizade”, finalizou Edson.
A coordenação do curso de Agronomia agradece a equipe da Cafeicultura Eldorado e Treviolo Café pela recepção, explicação e oportunidade de conhecer as instalações dessa empresa. Esse tipo de atividade e intercâmbio é de fundamental importância para a formação técnica dos futuros engenheiros agrônomos.
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Cidades
Secretaria de Cultura e Turismo divulga agenda cultural do mês de maio em Adamantina
Published
2 horas agoon
3 de maio de 2024Por
AdamantinaNET
Programação traz exibição de filmes, passeio turístico, oficina e 1º campeonato de skate feminino
A agenda cultural do mês de maio, promovida pela Prefeitura de Adamantina, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, tem início nesta sexta-feira(3) com a exibição de filme do Projeto de Difusão do Museu da Imagem e do Som (MIS).
A exibição ainda será realizada nos dias 10, 17 e 24 de maio em três sessões que acontecem às 8h; 13h e 20h. Os ingressos são gratuitos e estão disponíveis para retirada na Biblioteca Municipal Jurema Citeli.
Na terça-feira (7), acontecerá o lançamento do Livro “Um Amante na Escuridão” do escritor Alberick Stelian. A iniciativa é promovida por meio dos recursos obtidos através da lei Paulo Gustavo de Incentivo à Cultura.
No dia 13 de maio, a partir das 19h, no Anfiteatro Fernando Paloni, será realizada uma audiência pública para a eleição do Conselho Municipal de Promoção da Igualdade Racial e para votação do plano municipal.
O segundo cine pipoca acontecerá no dia 14 de maio a partir das 13h no Cine HOS. A programação consiste na exibição gratuita de filmes que estão em cartaz e a iniciativa acontece com recursos da lei Paulo Gustavo de Incentivo à Cultura.
Nos dias 16 e 17 de maio, a biblioteca municipal Jurema Citelli recebe crianças para contação de história. Nos dias 18 de maio, das 18h às 22h, o anfiteatro Fernando Paloni recebe o The Valley Talents – “Talentos da Diversidade”.
No dia 19 de maio, será realizado um passeio turístico com saída a partir das 9h na Biblioteca Municipal. A programação tem como objetivo possibilitar que os participantes conheçam os atrativos urbanos do município.
Nos dias 20 e 21 de maio, Adamantina vai receber mais uma programação por ser Ponto MIS. A Oficina Figurino, Luz, Câmera e Ação acontecerá de forma gratuita. As inscrições gratuitas já estão abertas e devem ser efetuadas na Biblioteca Municipal.
Adamantina terá a Loja do Futuro. A implantação do programa no município é uma parceria entre: FECOMÉRCIO, SINCOMÉRCIO Regional Nova Alta Paulista, SESC, SENAC, ACE Adamantina, Prefeitura Municipal de Adamantina, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e SEBRAE.
O lançamento da iniciativa acontecerá no dia 21 de maio a partir das 19h no anfiteatro municipal Fernando Paloni com a palestra “O impacto da inteligência artificial no varejo”.
A programação ainda terá Queen Tribute Brasil no dia 23 de maio a partir das 20h no Anfiteatro Fernando Paloni. Os ingressos solidários estão disponíveis no site megabilheteria.com
A agenda cultural chega ao fim com atividades no sábado(25) e no domingo(26). A Casa Afro recebe no sábado (25), o 1º Campeonato Regional de Breaking e Skate Feminino e mais o show de rap com Lucazemici.
Por fim, no dia 26 de maio, Adamantina terá mais uma edição do Circuito Sesc de Artes a partir das 16h no Parque dos Pioneiros.
Cidades
Bom público prestigia o tradicional Torneio do Trabalhador
Published
4 horas agoon
3 de maio de 2024Por
AdamantinaNET
A Selar (Secretaria de Esportes, Lazer e Recreação de Adamantina), sob a responsabilidade do secretário Ronaldo Pereira Dutra “Tuiuiú” e o diretor Luciano Netto, organizou na quarta-feira (1º), no Estádio Municipal Antônio Goulart Marmo, a 61ª edição do Torneio do Trabalhador com a participação de 16 equipes de 32 classes trabalhistas. Foram jogos disputados, que contaram com a presença de bom público.
O grande campeão foi o time Repositores/Pacoteiros, que venceu os Eletrecista/Moto Boys por 2 a 1 nos pênaltis após empatar sem abertura de contagem no tempo normal. O destaque foi para o goleiro Felipe Fiorentin, do Eletrecista/ Moto Boys, que levou troféu de menos vazado da competição sem tomar gol. O artilheiro foi Everton Cardoso “Evinho”, 3 gols, do Motoristas/ Office Boys, que ganhou na disputa do sorteio.
Na terceira colocação ficou o time “Motorista/Office Boys” e, na quarta, os “Motorista/ Canavieiros.
E como atleta mais idoso a participar da competição, José Alberto Carvalho “Zé Valente, com 75 anos (Motoristas/Office Boys), foi homenageado pela Organização.
IDEALIZADOR JOSÉ MÁRIO
O Torneio da Liberdade foi idealizado pelo jornalista e radialista José Mario Toffoli em 1962, com objetivo de incentivar o esporte e unir os funcionários de diversas empresas e classes trabalhistas do município.
Cidades
Vôlei Adamantina vence de 2×0 em 4 jogos
Published
4 horas agoon
3 de maio de 2024Por
AdamantinaNET
No último sábado (27), o Projeto Vôlei Adamantina, conquistou 4 vitórias consecutivas contra as equipes do sub-13 e sub-15 de Junqueirópolis e Monte Castelo, na Liga de Voleibol Barros (LIVOLB 2024). Com um incrível placar de 2×0 em todos os jogos, Adamantina segue campeã no voleibol infantil.
Ao total, os 4 jogos foram realizados na parte da manhã e tarde, entre as 10h30 e 14h40, no Ginásio Poliesportivo de Monte Castelo, localizado na rua Getúlio Vargas, 767 – Centro.
Ao final, foram 4 jogadoras homenageadas como as melhores e mais essenciais para a vitória de Adamantina em cada jogo, confira abaixo.
As melhores do Sub-15: Isabela Tiossi, do primeiro jogo. Maria Julia, do segundo jogo.
As melhores do Sub-13: Isabela Pereira, do primeiro jogo. Lara, do segundo jogo.
Acompanhe as redes sociais do Projeto Vôlei Adamantina para ficar por dentro dos próximos jogos e eventos: @projvolei.adt no Instagram, TikTok e Projeto Vôlei Adamantina no Facebook.
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